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Les notes boisées du shiso s’accordent parfaitement avec les baies de cassis acidulées et la note citronnée de la verveine. La bruyère apporte elle aussi une touche fleurie et boisée au mélange.
La sylvestre aux notes profondément boisée est composée principalement de shiso, une plante très utilisée en médecine chinoise et efficace en cas de rhumes, grippe, toux et allergies. Elle stimule l’immunité et protège le foie.
Toutes les plantes ont été récoltées à la main dans des lieux sauvages ou dans le jardin. Chaque récolte s’effectue en conscience, en respectant les rythmes de la nature et en veillant à prélever uniquement ce qui est nécessaire. Tout est soigneusement séché, émondé et emballé dans des pots en carton réutilisables. Les plantes sont laissées entières afin de conserver toute leur vitalité. Ceci illustre un travail artisanal et non de production en masse, c’est pourquoi les tisanes sont proposées en quantité limitées.
Ingrédients : shiso, verveine, baies de cassis, ortie, bouleau, bruyère.
Conseils d’utilisation : prendre une petite poignée de plantes, les émietter légèrement et les mettre idéalement dans une tasse munie d’un filtre (tisanière), verser de l’eau à 100° par dessus, bien couvrir et laisser infuser 5 à 10 minutes selon vos préférences. Boire une à trois tasses par jour. Convient aux enfants.
Contres-indications : /
Tisane des bois – La Sylvestre – disponible en boîte de 20 gr.
Ces indications ne remplacent en aucun cas l’avis d’un médecin. Veuillez prendre vos responsabilités afin de vous assurer que les plantes ne sont pas contre-indiquées pour vous.
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